Een gaskookplaat op een houtoven is wellicht een wonderlijke combinatie, maar dat heeft zo zijn reden.
In de 2e wereldoorlog was de houtoven een uitkomst en mijn grootmoeder wilde er geen afstand van doen. Toen de gaskookplaat zijn intrede deed in de keuken had mijn grootmoeder een probleem. Er was geen plaats voor. Dan maar op de houtoven geplaatst heeft zij gedacht.